豆腐:清热泻火 花椒:温中 八角:理气、止痛、温阳
1.将豆腐放入锅内蒸熟
2.蒸熟的豆腐切片
3.锅内倒油,油热将豆腐片放入锅内
4.豆腐炸至金黄备用
5.将配料准备好
6.锅内倒少许油,将配料一次倒入翻炒
7.锅内倒入酱油料酒陈醋
8.锅内倒入适量水,加少许盐熬开
9.将炸好的都腐放入锅内煮开
10.将煮好的豆腐倒入盆内凉透腌制
11.凉透装盘食用
小火炸豆腐
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