茄子:低蛋白质
1.将茄子切成两片,不要切断,中间夹上肉馅即可(腌制的肉馅未拍照片)
2.将夹好肉馅的茄盒,裹上蛋糊,放在已经加热好的电饼铛中
3.两面煎至金黄色即可装盘实用(第一次上传好多过程未拍摄)
煎茄子时,面糊里加一个蛋黄做出来的既美味又好看
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