麻酱饼的做法

• 1.和面，温水化开酵母

• 2.面发好后分成两块，分别擀成圆饼，不要太薄，将用盐、水、麻酱调制好的酱均匀抹在圆饼上，撒熟芝麻

• 3.按九宫格折叠

• 4.边压实，盖保鲜膜醒十分钟

• 5.擀成长方形

• 6.电饼铛放油，双面开火