玉米:祛湿 红萝卜:低蛋白质
1.将猪骨洗好斩块,烧开水焯2分钟。
2.焯好后,用冷水冲洗。
3.把玉米、红萝卜洗净切块,红萝卜要去皮。然后,连肉块、生姜一起放入沙锅。
4.加适量的净水,以水过食材为准。
5.大火烧开后,转小火煲约90分钟。
6.放适量的盐,再小火煲10分钟左右即可。
7.盛碗,上桌。
1.煲汤时,盐不用太早放。煲好后再放,然后再煲上10分钟左右就可以了。
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