健康饼的做法

• 1.切配。胡萝卜切小丝，卷心菜切小碎。土豆煮熟剥皮，鸡胸肉氽水加大料去腥洗干净备用

• 2.土豆压成土豆泥，鸡胸肉刮成碎丝，胡萝卜用少许油炒下，再放鸡肉炒下，再放卷心菜碎翻炒，出锅备用

• 3.土豆泥一点点放入少许牛奶，让土豆泥变软滑，再拌入炒好的蔬菜和鸡肉

• 4.放如盐，黑胡椒。可以根据个人口味调整调味料，爱吃辣的能放点辣拌匀

• 5.放入面粉和鸡蛋，再次拌匀。太稀就放再放点面粉，太厚没关系(=^▽^=)

• 6.面糊调好，用平底锅干锅加热

• 7.热锅下面糊，快速用刮饼刀或铲刀铺开
  厚面糊：热锅冷油，捏团面糊放锅内用铲刀压扁

• 8.饼边淋少许油，滚饼一圈。饼翻面
  煎至两面金黄微褐。保障饼内都熟透。
  香喷喷的饼出锅，放厨房用纸上吸去多余的油