猪肉:益气 白糖:低蛋白质
1.备料1
2.肉丝放入料酒、耗油、盐、淀粉拌匀腌制十五分钟
3.芝麻炒香备用
4.炒香葱蒜末
5.炒肉变白
6.放老抽或生抽变色
7.快熟是放孜然芝麻翻炒均匀,试口感加盐即可出锅
8.出锅装饰
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