鲜奶吐司

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作者:FF食光记

健康功效

鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质

食材用料

高筋面粉 250克
奶粉 10克
2克
酵母 4克

鲜奶吐司的做法

  • 鲜奶吐司的做法图解1鲜奶吐司

    1.面包机内磕入一个鸡蛋

  • 鲜奶吐司的做法图解2鲜奶吐司

    2.倒入鲜牛奶

  • 鲜奶吐司的做法图解3鲜奶吐司

    3.接着将高筋面粉加入

  • 鲜奶吐司的做法图解4鲜奶吐司

    4.加些奶粉口感好

  • 鲜奶吐司的做法图解5鲜奶吐司

    5.将白糖、酵母、盐分开三个角落放进去

  • 鲜奶吐司的做法图解6鲜奶吐司

    6.启动面包机揉面,大概需要20分钟

  • 鲜奶吐司的做法图解7鲜奶吐司

    7.面团光滑加入黄油,揉至手套膜

  • 鲜奶吐司的做法图解8鲜奶吐司

    8.揉好放置温暖的地方发酵,用手指沾面粉不回缩即可

  • 鲜奶吐司的做法图解9鲜奶吐司

    9.将面团移至案板上

  • 鲜奶吐司的做法图解10鲜奶吐司

    10.案板跟面团周围撒些面粉防粘

  • 鲜奶吐司的做法图解11鲜奶吐司

    11.按揉,给面团排气

  • 鲜奶吐司的做法图解12鲜奶吐司

    12.可以反复这样多揉几次,不要怕麻烦

  • 鲜奶吐司的做法图解13鲜奶吐司

    13.最后像这样揉成一个光滑的小圆团

  • 鲜奶吐司的做法图解14鲜奶吐司

    14.然后盖上保鲜膜醒发15分钟,注意要盖严

  • 鲜奶吐司的做法图解15鲜奶吐司

    15.醒发好揭去保鲜膜,手蘸面粉再次按揉面团

  • 鲜奶吐司的做法图解16鲜奶吐司

    16.用刮刀将面团分成均匀的三等份

  • 鲜奶吐司的做法图解17鲜奶吐司

    17.取一团,将其揉成光滑的小圆团

  • 鲜奶吐司的做法图解18鲜奶吐司

    18.用擀面杖将其擀成长条状

  • 鲜奶吐司的做法图解19鲜奶吐司

    19.面片的左右两边均向中心折起,稍稍按压

  • 鲜奶吐司的做法图解20鲜奶吐司

    20.再由上至下卷起

  • 鲜奶吐司的做法图解21鲜奶吐司

    21.全部卷好,放入吐司盒中,到温暖的地方进行二次发酵

  • 鲜奶吐司的做法图解22鲜奶吐司

    22.发酵至土司盒的九分满即可。烤箱170度30分钟左右

  • 鲜奶吐司的做法图解23鲜奶吐司

    23.一道美味的鲜奶吐司就做好了。

  • 鲜奶吐司的做法图解24鲜奶吐司

    24.我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧。

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鲜奶吐司的家常做法

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