鲫鱼萝卜汤的做法

• 1.鲫鱼去鳞剖腹将内脏取出，去腮清洗干净。

• 2.剪去尾巴和翼翅用少许盐腌制15分钟。白萝卜削皮。

• 3.白萝卜生姜切片备用。

• 4.锅里倒入适量油，将鲫鱼放入煎至两面双黄。

• 5.倒入少许料酒注入适量清水。

• 6.放入白萝卜和生姜片，小葱打结，。大火烧开后改中火，炖15分钟放盐少许胡椒粉即可。

• 7.鲫鱼萝卜汤成品图。