粉蒸排骨

粉蒸排骨
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作者:小___女人

健康功效

排骨:保护神经系统
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

粉蒸排骨的做法

  • 粉蒸排骨的做法图解1

    1.食材准备

  • 粉蒸排骨的做法图解2

    2.姜切片,葱切段

  • 粉蒸排骨的做法图解3

    3.干净碗里装入排骨,调入葱姜、豆瓣酱、辣椒面、生抽、老抽、糖、胡椒粉、花椒粉、鸡精、料酒

  • 粉蒸排骨的做法图解4

    4.拌均腌制2小时左右

  • 粉蒸排骨的做法图解5

    5.红薯去皮洗净,滚刀切块

  • 粉蒸排骨的做法图解6

    6.腌制好的排骨挑出葱姜不要

  • 粉蒸排骨的做法图解7

    7.加入蒸肉米粉

  • 粉蒸排骨的做法图解8

    8.搅拌均匀

  • 粉蒸排骨的做法图解9

    9.红薯铺于底部

  • 粉蒸排骨的做法图解10

    10.再码上排骨

  • 粉蒸排骨的做法图解11

    11.放入蒸锅蒸90分钟

  • 粉蒸排骨的做法图解12

    12.出锅撒上辣椒和葱花点缀

  • 粉蒸排骨的做法图解13

    13.成品图

  • 粉蒸排骨的做法图解14

    14.成品图

  • 粉蒸排骨的做法图解15

    15.成品图

  • 粉蒸排骨的做法图解16

    16.成品图

小贴士

如果用高压锅的话,时间减半就好!
粉蒸肉也是同样做法哟!
不喜辣的可以不加辣椒面!

本菜谱由小___女人上传

粉蒸排骨的家常做法

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