太子参麦冬瘦肉炖汤的做法

• 1.准备汤料
  太子参，麦冬，无花果干，蜜枣，小黄姜，洗干净沥干水。
  份量见材料表，煲好大约是7~8碗汤的量。

• 2.土猪里脊肉400克，洗干净切小块。

• 3.放进绞肉机绞肉碎
  绞肉机方便快捷又卫生，是厨房小帮手。
  

• 4.把肉碎均匀铺在炖盅底部。

• 5.所有洗干净汤料一起倒进炖盅，加满纯净水。大约7~8碗

• 6.开启炖煮模式……3个钟
  隔水炖汤，受热均匀，食材营养不流失，炖出来的汤水清润清透，美味又营养。

• 7.炖好的汤水，清透如镜
  这类保健汤料炖瘦肉汤，都是喝其汤水，不吃汤渣。
  所以不要奇怪为什么只有汤没有肉。

• 8.成品图

• 9.好清润的汤水，
  干燥的天气，来上一碗吧。