香菇焖面的做法

• 1.香菇去蒂洗净，切片，五花肉切丝

• 2.面条放适量油拌匀

• 3.香葱洗净切花

• 4.起锅烧热放油，放入五花肉

• 5.翻炒至出油

• 6.放入香菇翻炒

• 7.香菇炒软出汤

• 8.放入老抽，翻炒均匀

• 9.放入两碗清水煮开，放入盐调味

• 10.盛出一半汤汁备用

• 11.放入面条，均匀的铺在香菇上

• 12.盖锅盖小火焖5分钟左右，汤汁差不多收干即可

• 13.倒入刚刚盛出的汤汁，倒的时候沿锅边倒入

• 14.盖锅盖，继续小火焖5分钟

• 15.汤汁收干

• 16.撒入葱花

• 17.用筷子拌匀即可出锅

• 18.美味的香菇焖面就做好了！

• 19.我是踏雪寻萍，来香哈一起交流吧！