鱼丸汤粉的做法

• 1.土豆粉很硬提前浸泡好，我是先用清水泡了一会然后用现烧的开水盖上盖子焖着浸泡的。

• 2.洗头鱼（鲫鱼）购买时让老板宰杀好，回来清洗干净沥干水份，锅里放少许调和油，将鱼放入煎至双黄放入生姜片倒入适量清水煮至鱼汤水变白，捞出鱼…

• 3.我买的成品鱼丸子。

• 4.将土豆粉放入鱼汤锅内，煮开。

• 5.将鱼丸倒入煮两分钟关火！放入盐调味！

• 6.盛起装盘撒入小葱花。

• 7.一碗香喷喷的鱼丸汤粉就做好了。