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奥尔良炸鸡排
食材用料
鸡胸肉 | 奥尔良腌料 |
面包糠 | |
植物油 |
奥尔良炸鸡排的做法
![奥尔良炸鸡排的做法图解1]()
1.准备好全部材料（鸡胸肉腌四小时）
![奥尔良炸鸡排的做法图解2]()
2.蛋清蛋黄打匀
![奥尔良炸鸡排的做法图解3]()
3.然后把腌好的鸡胸肉裹上淀粉
![奥尔良炸鸡排的做法图解4]()
4.然后裹上鸡蛋液
![奥尔良炸鸡排的做法图解5]()
5.最后裹上面包糠（如果家里没有面包糠可以自制）
![奥尔良炸鸡排的做法图解6]()
6.锅里倒上适量的油
![奥尔良炸鸡排的做法图解7]()
7.正反都要炸
![奥尔良炸鸡排的做法图解8]()
8.就可以出锅啦
![奥尔良炸鸡排的做法图解9]()
9.摆盘(´▽`ʃƪ)
小贴士
1.要多裹面包糠
2.油要没过鸡排
奥尔良炸鸡排的家常做法
（全部）
鸡胸肉 | 奥尔良腌料 |
面包糠 | |
植物油 |
1.准备好全部材料（鸡胸肉腌四小时）
2.蛋清蛋黄打匀
3.然后把腌好的鸡胸肉裹上淀粉
4.然后裹上鸡蛋液
5.最后裹上面包糠（如果家里没有面包糠可以自制）
6.锅里倒上适量的油
7.正反都要炸
8.就可以出锅啦
9.摆盘(´▽`ʃƪ)
1.要多裹面包糠
2.油要没过鸡排
