干贝炒苦瓜

干贝炒苦瓜
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作者:冰崖寒梅

健康功效

苦瓜:养肝

食材用料

干贝(泡发) 1两
黄花菜(泡发) 适量

干贝炒苦瓜的做法

  • 干贝炒苦瓜的做法图解1

    1.苦瓜切薄片干煸,去水气,煸好盛出来

  • 干贝炒苦瓜的做法图解2

    2.炒锅加油,放入煸好的苦瓜、泡发的干贝、黄花菜以及泡干贝的水一起炒,把汤汁炒干

  • 干贝炒苦瓜的做法图解3

    3.装盘

小贴士

干贝是咸鲜的,所以这道菜不加盐和味精

本菜谱由冰崖寒梅上传

干贝炒苦瓜的家常做法

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