莲藕炖排骨的做法

做法：

• 1. 莲藕一个洗净切滚刀块备用
• 2. 排骨放入锅内凉水大火烧开焯一下
• 3. 焯好的排骨捞出备用
• 4. 焯好的排骨倒入压力锅
• 5. 莲藕倒入锅里
• 6. 调料适量（八角，草果，香叶，肉扣，花椒，葱段）倒入锅内 ，加适量的盐
• 7. 加入开水，没过排骨 ，喜欢汤多可多倒一点水
• 8. 原味炖半小时，普通锅炖四十分钟
• 9. 出锅盛入碗内，加一点葱花，可以享用了！