西葫芦燕麦鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 将西葫芦擦成细丝儿
• 2. 磕入两个鸡蛋
• 3. 撒入适量盐、五香粉、胡椒粉
• 4. 将它们搅拌均匀
• 5. 再根据个人喜好，适当淋些香油
• 6. 倒入面粉跟燕麦片，搅匀
• 7. 搅匀不要有面疙瘩，搅至这种状态就准备摊了
• 8. 面糊倒入锅中，摊平
• 9. 一定用小火慢煎，等待底部凝固
• 10. 一面凝固就翻过来煎另一面，用铲子压一压
• 11. 两面都煎至金黄即可出锅
• 12. 一道美味的西葫芦燕麦鸡蛋饼就做好了。
• 13. 我是小胖轩妈咪呀，来香哈一起交流吧。