青椒炒肉的做法

• 1.把肉切好，放碗里加入适量的豆粉（番薯粉）盐，姜丝少许，倒入少许酱油，腌制5分钟。再倒入少许油（避免下锅粘锅）然后准备好辣椒。

• 2.锅中倒入适量的花生油，等油烧热，肉下锅炒，等肉稍微变色就可以起锅

• 3.然后把切好的辣椒下锅。

• 4.待辣椒差不多快炒熟了把之前爆炒好的肉放入一起炒

• 5.再加入适当的生抽，葱段，鸡精，然后再滴一点点水即可上锅，看，好有味的辣椒炒肉做好了