鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
黄油:活血化瘀
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
高筋粉 | |
盐 | 酵母粉 |
奶粉 | |
芝士碎 | 沙拉酱 |
葱花 | |
核桃碎 | |
蛋液(刷表面) |
1.将面粉、鸡蛋、盐、糖、酵母粉、奶粉、牛奶、黄油(化好)放在一起揉至均匀、光滑
2.揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵
3.面团发至2.5倍
4.准备好需要的材料
5.核桃碎里加一勺玉米油,少放点盐搅拌均匀
6.把面团分成六小份盖上保鲜膜继续发酵15分钟左右
7.取一小块面团擀成椭圆形
8.撒上肉松
9.再撒上拌好的核桃碎
10.由上往下卷
11.卷好的面团
12.烤盘中铺上油纸
13.将卷好的面团依次放在烤盘里进行了次发酵
14.发酵至面团至原来的两倍大
15.刷上蛋液
16.撒上葱花、培根碎、芝士碎,最近挤上沙拉酱,放烤箱里上下火180度烤20分钟左右
17.出炉,看起来美美哒!
18.吃起来也香香滴!
烤箱温度和时间根据自己的烤箱进行设置