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  • 用料:

  • 米饭  1碗
  • 青椒  数个
  • 咖喱粉  1勺
  • 鸡蛋  1个
  • 永川豆豉  数颗
  • 肉末  40g
  •  20ml
  •  5g
  • 葱花  10g

做法:

  • 1. 葱花备用。
  • 2. 青椒切颗粒。
  • 3. 咖喱粉备用。
  • 4. 肉末备用。
  • 5. 永川豆豉。
  • 6. 锅中加油将肉末爆熟
  • 7. 加鸡蛋炒碎
  • 8. 都是米饭,葱花儿,青椒颗粒,咖喱。
  • 9. 加盐鸡精,起锅装入碗中。倒扣入盘。