用料：
- 低筋面粉 80克
- 可可粉 10克
- 白糖 80克
- 玉米油 50克
- 纯牛奶 50克
- 鸡蛋 5个
- 柠檬汁 几滴
小贴士：
我用的烤箱是长帝的蒸烤箱，28升的，温度和时间都有调整过，每个烤箱温度都不一样，友友们如果要做的话要根据自己的烤箱调整时间和温度哦！
做法：
- 1. 称好材料
- 2. 蛋清蛋黄分开到无油无水的碗里
- 3. 20克白糖，玉米油，纯牛奶，低粉和可可粉依次加进蛋黄糊里拌匀
- 4. 拌均匀的样子
- 5. 蛋清加几滴柠檬汁
- 6. 打到硬性发泡
- 7. 这时烤箱开始预热，上下管170度
- 8. 预热
- 9. 蛋清分三次加到蛋黄糊里面拌均匀
- 10. 拌均匀
- 11. 烤箱中下层，155度烤30分钟
- 12. 烤完了
- 13. 拿出震一下倒扣晾凉，忘记拍了，这是晾完后的图
- 14. 脱模
- 15. 我喜欢去掉最上面那层