血皮菜炒猪肝 紫贝菜炒猪肝的做法

• 1.猪肝切片

• 2.血皮莱洗净

• 3.泡姜，椒切片

• 4.加豆瓣酱，淀粉和料酒腌制。

• 5.加油，高温炒泡姜和泡辣椒。

• 6.加入猪肝大火爆炒

• 7.加血皮菜，炒2-3分钟。

• 8.装盘出锅。