干煸四季豆的做法

• 1.食材准备

• 2.四季豆洗净，撕去筋，掰成小段

• 3.干辣椒剪段

• 4.蒜切片

• 5.热锅下油7分热，放入四季豆炸至起皮

• 6.控油捞出

• 7.剩底油，下肉末炒至变色

• 8.调入料酒，生抽炒均匀，再加入干辣椒和蒜片翻炒

• 9.加入四季豆

• 10.调入盐、糖、鸡精炒均即可

• 11.出锅装盘

• 12.成品图

• 13.成品图

• 14.成品图

• 15.成品图