用料：
- 基围虾 7只
- 大葱 1根
- 八角 3个
- 桂皮 2个
- 姜 1块
- 红辣椒干 适量
- 油 300g
做法：
- 1. 基围虾剥壳
- 2. 虾壳洗净备用
- 3. 大葱洗净切段
- 4.
- 5. 姜切厚片
- 6. 红辣椒干倒入清水洗净
- 7. 用厨房纸吸干水分
- 8. 锅里倒入冷油
- 9. 倒入葱段、姜片
- 10. 开火
- 11. 煮至冒泡，倒入桂皮、八角
- 12. 煮三分钟左右入味倒入虾壳，快速搅拌
- 13. 改小火煮10分钟
- 14. 关火
- 15. 倒入红辣椒干搅拌，自然冷却入味即可
- 16. 一道美味的秘制香辣虾油就做好了
- 17. 我是妖调，来香哈一起交流吧！