红薯豆包

红薯豆包
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健康功效

红薯:补中益气

食材用料

绵白糖 适量
糖纳红豆(馅料) 适量

红薯豆包的做法

  • 红薯豆包的做法图解1

    1.材料准备齐全,红薯提前蒸好备用

  • 红薯豆包的做法图解2

    2.红薯加绵白糖压成泥

  • 红薯豆包的做法图解3

    3.放糯米粉,可以自行调节,以不黏手为好

  • 红薯豆包的做法图解4

    4.揉成光滑面团

  • 红薯豆包的做法图解5

    5.切成小块,用手心压扁,包馅料,揉成光滑圆球

  • 红薯豆包的做法图解6

    6.稍微压扁一点,找一个牙签压出米字型图案

  • 红薯豆包的做法图解7

    7.中间放一粒小红豆(或者枸杞),红薯豆包胚在芝麻上沾一下,上下沾满,底下多沾点(成品会很黏,不放容易黏底)可自行适当装饰一下

  • 红薯豆包的做法图解8

    8.上锅蒸10分钟即可关火(稍微晚几分钟再掀锅盖)来一张成品效果图

小贴士

在盘子上蒸,成品容易拿出来

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红薯豆包的家常做法

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