奶香面包的做法

• 1.准备好材料。

• 2.将所有材料放入面粉中，酵放最上面，盐和糖对角放。

• 3.揉面，开始一挡揉2分钟，接着换三档揉50分钟（每次揉到机子暂停休息后再揉）。

• 4.揉完盖上保鲜膜放入烤箱发酵50分钟，发到比原来大1.5或2倍大。

• 5.发酵后再揉5分钟排气，弄成小团盖上保鲜膜再发酵20分钟。

• 6.发酵后一个个压扁。

• 7.对叠起来捏紧，再放入烤箱发酵50分钟，取出用剪刀剪三个小口，然后刷蛋液或蜂蜜（我刷的蛋液），最后烤箱预热10分钟，上120度下150度烤20分钟，完成！

• 8.成品，看起来不太好，吃起来还是香甜！