小笼包

小笼包
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作者:婷y

食材用料

肉馅 200g
酵母 3g

小笼包的做法

  • 小笼包的做法图解1

    1.将发酵粉融于水

  • 小笼包的做法图解2

    2.倒入面粉揉成面团。

  • 小笼包的做法图解3

    3.把面粉揪成一个个小剂子。

  • 小笼包的做法图解4

    4.把面粉扛成片片

  • 小笼包的做法图解5

    5.包上调好的肉馅。可以根据自己喜欢的口味调味

  • 小笼包的做法图解6

    6.摆放好盖上锅盖,等40分钟之后开火蒸

  • 小笼包的做法图解7

    7.蒸15到20分钟,关火闷五分钟。

  • 小笼包的做法图解8

    8.装盘

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小笼包的家常做法

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