蒜泥白肉的做法

• 1.五花肉凉水下锅，加葱姜，料酒，盐，煮熟。

• 2.五花肉切薄片，泡在热水中，黄瓜切片。

• 3.取一个小碗，调味，加入大量蒜末汁。

• 4.摆盘，浇汁，即可。