腰果:护肝、增强免疫力、延缓衰老 莴笋:护肝
1.莴笋洗净去皮,再洗净切片
2.大蒜头去皮,切片
3.红椒洗净,去籽去蒂,切片
4.腰果洗净,沥水
5.锅烧热油,放入腰果,中火炒至变色
6.捞出沥油
7.就着油锅,放入蒜片爆香
8.接着放入莴笋片,大火翻炒均匀
9.加入红椒和少许清水,翻炒均匀
10.再加入盐和腰果,翻炒均匀即可
11.一道美味的清炒腰果莴笋就做好了
12.我是林乡,来香哈一起交流吧!
这个菜是清炒的不适合放辣椒,为了美观我还是放了不辣的红椒,如果家里有胡萝卜放点来代替红椒是最好的。
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