
用料:
- 油面筋 100克
- 猪肉馅 250克
- 大白菜 半颗
- 油 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 鸡汤 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 香油 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 酱油 适量
做法:
- 1. 肉馅放入碗内加入料酒
- 2. 酱油
- 3. 香油
- 4. 味精
- 5. 搅拌
- 6. 葱姜
- 7. 姜末,盐调味
- 8. 搅拌均匀
- 9. 湿淀粉搅匀备用
- 10. 将油面筋塞进肉馅
- 11. 全部做好备用
- 12. 白菜切块备用
- 13. 提前准备鸡汤倒入锅中
- 14. 汤烧开放入面筋
- 15. 放入白菜炖制
- 16. 放入盐调味
- 17. 炖到软烂即可
- 18. 一道美味的面筋白菜煲就做好了
- 19. 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!