小炒蘑菇

小炒蘑菇
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作者:Sunflower007

健康功效

蘑菇:平肝
胡萝卜:清热解毒
青椒:温中散寒

小炒蘑菇的做法

  • 小炒蘑菇的做法图解1

    1.切好滚刀状的青椒,胡萝卜丁,火腿肠

  • 小炒蘑菇的做法图解2

    2.洗好蘑菇,水分挤掉

  • 小炒蘑菇的做法图解3

    3.热锅放油,油热爆葱花

  • 小炒蘑菇的做法图解4

    4.加入青椒翻炒

  • 小炒蘑菇的做法图解5

    5.加入难熟的胡萝卜丁

  • 小炒蘑菇的做法图解6

    6.先后加入火腿肠和蘑菇,并把准备好的油和蚝油放入

  • 小炒蘑菇的做法图解7

    7.出锅

小贴士

蘑菇比较嫩,挤干水分,不然一下锅全是水。

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小炒蘑菇的家常做法

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