藕:养血、养胃
冰糖:健脾
糯米:养胃
1.准备食材,藕,红糖,冰糖,糯米(我头天晚上提前泡上的,),蜂蜜
2.莲藕去皮
3.把头的一侧切成这样
4.把米顺着眼一点一点的灌进去
5.把那头盖上,用牙签封住,插紧点
6.都灌好以后放入锅中放入水,水沒过藕就行把
7.把红糖,冰糖,红枣都一起放入锅中
8.盖上盖子煮2-3个小时
9.煮好以后这样,水有点稀不是很粘稠
10.锅中放入糖水,开锅以后加入淀粉勾芡一下
11.勾芡成这样就可以关火淋汁了
12.汁浇上以后在中间淋上点蜂蜜就完成了
我用的高压锅煮了2个多小时吧,我怕太软了,就煮会开锅看看不行盖上盖子再继续接着煮