红烧豆腐

红烧豆腐
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健康功效

红萝卜:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

老豆腐 2斤
葱姜蒜辣椒 各10克
适量
鸡露 5克
芹菜叶子 适量

红烧豆腐的做法

  • 红烧豆腐的做法图解1

    1.葱姜蒜辣椒爆锅。

  • 红烧豆腐的做法图解2

    2.切好的豆腐下锅,尽量不要翻炒

  • 红烧豆腐的做法图解3

    3.加入酱油,盐,鸡露,开水搅拌至所有豆腐都均匀被酱汁包裹。

  • 红烧豆腐的做法图解4

    4.加入切好的红萝卜片放入锅内,放入备用葱段。加入水淀粉,煮开出锅。

小贴士

炖豆腐的时候少翻炒。

本菜谱由壹号大马哈鱼上传

红烧豆腐的家常做法

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