酱腌白萝卜的做法

• 1.食材洗净备用

• 2.白萝卜切成厚片

• 3.用盐腌制20分钟出水

• 4.洗净控干水分加白糖继续腌制20分钟左右。

• 5.再清洗一下控干水分

• 6.加入东古豆酱拌匀

• 7.再加入姜、蒜、韭菜、辣椒拌匀。

• 8.放入保鲜盒内封好，在冰箱中冷藏2小时后就可以食用了。

• 9.吃粥或佐餐配菜都不错！