
用料:
- 土豆 四个(看人多少)
- 盐 少许
- 胡椒粉 自己口味定多少
- 鸡蛋 1-2个
- 面粉 适量
- 面包糠 适量
做法:
- 1. 土豆切块 也可以一整个煮 切块煮的快一些
- 2. 煮到土豆软软的就捞出来 我在这一步放的盐 根据土豆的量看着放
- 3. 搞成泥 撒上胡椒粉 一起搅拌
- 4. 鸡蛋跟面粉一起搅拌
- 5. 搅拌成这样
- 6. 把土豆泥团成球球 然后压扁搞成图片形状
- 7. 粘上刚才调的鸡蛋面粉 这样可以把面包糠粘上 而且味道也好
- 8. 然后在放在面包糠里面 裹上面包糠
- 9. 在锅里加少许油 不用煎太久因为都是熟的 面包糠熟了就可以搞出来了
- 10. 这样美味的土豆泥饼就可以吃啦