
用料:
- 面包胚,没有可以买面包片代替 2片
- 鸡胸肉 一块
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 淀粉 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
- 淀粉 适量
- 鸡蛋 一个
- 面包糠 适量
- 番茄酱 少许
- 沙拉酱 少许
- 西红柿 一片
- 生菜 一片
- 辣椒油 适量
做法:
- 1. 鸡胸肉洗净,对半切开。
- 2. 鸡胸肉捶松,撒盐,撒黑胡椒,淀粉,加料酒,食用油,涂抹均匀,裹上淀粉,沾取蛋液,裹上面包糠,放入油里,再加一点点辣椒油,小火炸至金黄,然后捞出控油。
- 3. 把炸好的鸡排放在面包片上。
- 4. 鸡排上淋上番茄酱
- 5. 再加一片生菜
- 6. 生菜上淋上沙拉酱
- 7. 把另一片面包片放在上面,大功告成,享受美味吧!