料酒:低蛋白质 鸡蛋:润燥 西红柿:消食积
1.鸡胸肉洗净,对半切开。
2.鸡胸肉捶松,撒盐,撒黑胡椒,淀粉,加料酒,食用油,涂抹均匀,裹上淀粉,沾取蛋液,裹上面包糠,放入油里,再加一点点辣椒油,小火炸至金黄,然后捞出控油。
3.把炸好的鸡排放在面包片上。
4.鸡排上淋上番茄酱
5.再加一片生菜
6.生菜上淋上沙拉酱
7.把另一片面包片放在上面,大功告成,享受美味吧!
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