牛轧糖的做法

• 1.准备材料

• 2.熟花生装袋，用擀面杖碾碎，不需要太碎，颗粒大一点口感更好

• 3.黄油在平底锅小火化开

• 4.倒入棉花糖不停翻炒

• 5.等炒成这样，加入奶粉和花生碎

• 6.加入奶粉和花生碎继续不停翻炒

• 7.翻炒均匀即刻离火，放在油纸上整形

• 8.用擀面杖擀成方形，方便切块

• 9.晾凉后，切成大小合适的糖块

• 10.包上糯米纸和糖纸，就ok啦

• 11.成品图

• 12.摆拍