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烧鸽子的做法
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用料:
鸽子
1只
蒜
半头
姜
两片
洋葱
一小块
葱
一根
料酒
10ml
老抽
10ml
海鲜酱油
10ml
蜂蜜
一勺
小贴士:
烤箱温度不要太高,容易糊,宁可小火多烤一会
做法:
1.
鸽子将血丝洗净备好。
2.
葱姜蒜洋葱切碎放入碗中。
3.
加入料酒老抽酱油搅拌均匀。
4.
用调好的料把鸽子味上,包括各种肚子里面,放入冰箱味上一小时。
5.
将鸽子和鸽子心串到烤箱的杆子上,200度烤十分钟,降低温度继续烤15分钟
6.
喷香喷香的烤乳鸽~
7.
再来一张