平菇炒蛋

平菇炒蛋
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健康功效

平菇:低蛋白质
鸡蛋:养血

食材用料

葱花 适量
盐、五香粉 适量

平菇炒蛋的做法

  • 平菇炒蛋的做法图解1

    1.平菇洗净撕成小朵,葱切葱段和葱花。鸡蛋下锅炒熟备用

  • 平菇炒蛋的做法图解2

    2.油热后下葱段煸出葱油

  • 平菇炒蛋的做法图解3

    3.下入平菇翻炒片刻放入适量五香粉

  • 平菇炒蛋的做法图解4

    4.平菇炒出水后放入鸡蛋翻炒,加盐调味即可出锅

  • 平菇炒蛋的做法图解5

    5.装盘撒入葱花即可食用

小贴士

平菇洗净后把蘑菇多余的水分挤出

本菜谱由蒋蒋美食记录上传

平菇炒蛋的家常做法

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