
用料:
- 香菇 3朵
- 肉肠 50克
- 手擀面 100克
- 葱花 少许
- 辣豆瓣酱 少许
- 食用油 适量
- 清水 适量
- 香菜 适量
做法:
- 1. 香菇洗净去蒂,切片
- 2. 肉肠切片
- 3. 葱花和手擀面
- 4. 油烧热,葱花煸香
- 5. 倒入香菇炒出香味
- 6. 肉肠入锅
- 7. 加少许豆瓣酱炒匀
- 8. 倒入大半碗清水
- 9. 放入手擀面焖3分钟
- 10. 抖散
- 11. 再倒入半碗清水
- 12. 焖煮10分钟左右
- 13. 撒入香菜,拌匀即可
- 14. 一道美味的香菇肉肠焖面就做好了
- 15. 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧