炝炒包菜的做法

• 1.包菜半颗，量可以根据自己需求来调。干辣椒也是

• 2.包菜洗净撕成小块

• 3.热锅凉油，油热放入包菜(切记火一定要大，如果你用的是电磁炉，翻炒得快一点)

• 4.待包菜炒焉，盛出，整个过程不放任何调料

• 5.锅内重新放油，一点点就可以，小火放入干辣椒，用你干净的小手掰小一点

• 6.辣椒炒香，微微发黄就可以放入包菜，再放入盐，鸡精或者味精都可以

• 7.翻炒均匀即可出锅