绿豆芽:低蛋白质
1.绿豆芽洗净备用。
2.切葱花,蒜末,树椒剪成粗丝。
3.锅放底油烧热,倒入一半的葱花,蒜末,树椒丝炒香。
4.倒入绿豆芽,淋入料酒,白醋大火炒软。
5.调入盐,鸡精炒匀。
6.最后撒入绿葱花炒匀出锅。
7.成品图。
炒绿豆芽最好选用短粗的口感更饱满。
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