炸鸡排的做法

• 1.鸡胸片成片儿，用刀背把鸡胸拍松这步忘拍照了，加盐料酒胡椒粉腌制十分钟。

• 2.在玉米淀粉里沾均匀

• 3.再拿到蛋液里洗个澡

• 4.再到面包糠里滚一圈

• 5.油锅放宽油七成热下入鸡排炸到两面金黄

• 6.捞出切条儿

• 7.摆盘，是不是很有食欲啊？！