花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.白菜切丝
2.粉条煮一下
3.葱姜备好,肉馅用淀粉酱油盐五香粉腌制十分钟后,用手团成圆子捏扁点,为的是不用放很多油就能煎好。
4.锅中放油,油热下入丸子两面煎一下扒拉到边上,中间下入葱姜大料爆香。
5.下入白菜盐酱油鸡精
6.翻炒均匀加入粉条炖一会
7.看白菜熟了粉条软了就出锅装盘吧,来一大碗米饭呼噜呼噜吃起来吧!
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