
用料:
- 意大利面 适量
- 番茄 两个
- 菠菜 两根
- 瘦肉 一块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 淀粉 适量
- 黑胡椒粉 少许
- 鸡精 少许
做法:
- 1. 食材如图
- 2. 锅里烧水,番茄削皮
- 3. 番茄切成小丁,皮卷成两朵花。
- 4. 水开下意大利面
- 5. 瘦肉剁成肉末
- 6. 加适量的淀粉抓匀
- 7. 准备工作已做好
- 8. 菠菜烫一烫
- 9. 意面煮好后捞出放油以及少许盐拌匀
- 10. 热锅倒适量的适用油,油熟下肉末翻炒
- 11. 肉末炒至断生下西红柿丁
- 12. 放少许盐翻炒
- 13. 西红柿出汁加番茄酱
- 14. 炒一炒加水熬一会儿
- 15. 水烧的差不多了,关火。
- 16. 意大利面摆在盘子里面,淋上熬好的汁,摆上西红柿皮花,摆上菠菜,撒上黑胡椒粉就可以啦。