番茄鲅鱼的做法

• 1.鲅鱼洗净控水，用盐，胡椒粉，料酒腌制30分钟。

• 2.准备调料和食材。

• 3.鱼块裹面粉，油锅煎鱼。

• 4.煎至全部金黄色。

• 5.油锅爆香葱姜蒜大料，放番茄酱煸炒。

• 6.放入西红柿，土豆，加酱油，料酒，放白糖，盐，煸炒。

• 7.放鱼块，加入水，大火烧制。

• 8.十分钟左右，收汁关火。

• 9.装盘。

• 10.美味的番茄鲅鱼，你也试试吧。