牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.辣椒(有红辣椒可以放几个,好看)
2.辣椒切斜片
3.大蒜切碎
4.牛肉中加适量油,盐,生抽,生粉,味精,鸡精拌匀,腌制一会入味。
5.热锅放油,先炒辣椒,再加入牛肉,炒一会儿,加入大蒜,再翻炒一会儿就可以出锅了。(*^ワ^*)
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