蒜香青萝卜焖排骨的做法

• 1.准备图中材料

• 2.锅中放水烧开，放入排骨过一下血水，捞出洗净

• 3.锅中油烧热爆香姜、蒜、辣椒

• 4.放入排骨翻炒出香味，加入盐，调味料，料酒，生抽，老抽继续翻炒

• 5.翻炒至上色，加入没过排骨的水，大火烧开转小火焖煮

• 6.萝卜切厚片，青椒切块

• 7.排骨焖烂后加入萝卜继续中小火焖煮

• 8.萝卜焖熟后加入青椒，少许鸡精翻炒均匀，待青椒熟后即可出锅啦

• 9.出锅啦

• 10.放入少许香菜点缀一下，可以开动啦……