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凉拌萝卜丝的做法
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用料:
红皮萝卜(四川泡萝卜)
2个
小葱
1根
蒜
1瓣
姜
一块
盐
适量
生抽
适量
醋
少许
鸡精
少许
花椒油
少许
白糖
少许
辣椒油
适量
做法:
1.
食材集合
2.
萝卜切细丝
3.
切好的萝卜放适量的盐
4.
拌匀腌制到萝卜出水。
5.
腌制萝卜的时间,葱姜剁成末,小葱切小段。
6.
腌好的萝卜丝加清水洗
7.
挤干水分
8.
加入所有调料
9.
拌匀装盘