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  • 用料:

  • 红皮萝卜(四川泡萝卜)  2个
  • 小葱  1根
  •  1瓣
  •  一块
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 花椒油  少许
  • 白糖  少许
  • 辣椒油  适量

做法:

  • 1. 食材集合
  • 2. 萝卜切细丝
  • 3. 切好的萝卜放适量的盐
  • 4. 拌匀腌制到萝卜出水。
  • 5. 腌制萝卜的时间,葱姜剁成末,小葱切小段。
  • 6. 腌好的萝卜丝加清水洗
  • 7. 挤干水分
  • 8. 加入所有调料
  • 9. 拌匀装盘