鸡腿:保护神经系统 白糖:低蛋白质
1.备料葱姜蒜切末备用
2.鸡肉焯水备用
3.栗子去皮备用
4.炒栗子
5.变色备用
6.葱姜蒜炒香
7.下鸡块炒,黄酒、生抽、老抽、白糖,温水莫过肉,大火开,小火炖,20分钟
8.下青椒,有红椒和辣椒也可以放,根据自己喜好
9.至青椒熟,起锅装盘
栗子去壳,开水后放入栗子泡六七分钟 即可去壳
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